игра / сколько стоили товары / хлеб Сколько стоил хлеб — цены по годам Хлеб — главный ценовой якорь русской истории: от фунтовых буханок Российской империи до батона за 13 копеек в позднем СССР и сегодняшних ценников. Ниже — реальные цены на хлеб по годам, из официальной статистики и архивов.
Российская империя — цены в Российской империи 1798 Хлеб ржаной (фунт, 409 г) 1 коп. архив «Угадай цену» 1798 Хлеб пшеничный (фунт, 409 г) 4 коп. архив «Угадай цену» 1801 Хлеб ржаной (шт.) 1 коп. архив «Угадай цену» 1801 Хлеб пшеничный (шт.) 4 коп. архив «Угадай цену» 1818 Хлеб ржаной (фунт, 409 г) 4 коп. архив «Угадай цену» 1818 Хлеб пшеничный (фунт, 409 г) 12 коп. архив «Угадай цену» 1827 Хлеб ржаной (в Одессе) (фунт, 409 г) 1 коп. архив «Угадай цену» 1827 Хлеб пшеничный (в Одессе) (фунт, 409 г) 4 коп. архив «Угадай цену» 1909 Хлеб белый (фунт, 409 г) 0,07 руб. архив «Угадай цену» 1912 Хлеб (шт.) 4 коп. архив «Угадай цену» 1913 Хлеб (булка), 1 булка 3 коп. архив «Угадай цену»
Ранний СССР — цены в раннем СССР 1918 Хлеб (фунт, 409 г) 1,7 руб. архив «Угадай цену» 1919 Хлеб (фунт, 409 г) 7 руб. архив «Угадай цену» 1920 Хлеб (фунт, 409 г) 95 руб. архив «Угадай цену» 1922 Хлеб (фунт, 409 г) 17,5 руб. архив «Угадай цену» 1924 Хлеб (кг.) 17 коп. архив «Угадай цену» 1926 Хлеб (кг.) 20 коп. архив «Угадай цену» 1927 Хлеб пшеничный (кг.) 21 коп. архив «Угадай цену» 1935 Булка французская (шт.) 5 руб. архив «Угадай цену» 1940 Хлеб ржаной, 1 кг 85 коп. Истмат 1940 Хлеб пшеничный, 1 кг 1,7 руб. Истмат 1945 Хлеб ржаной, 1 кг 1 руб. Истмат 1945 Хлеб пшеничный, 1 кг 30 руб. Истмат
Поздний СССР — цены в позднем СССР 1962 Батон (шт.) 13 коп. архив «Угадай цену» 1970 Хлеб (булка), 1 булка 23 коп. архив «Угадай цену» 1975 Булка «Городская» (шт.) 0,07 руб. архив «Угадай цену» 1961-1990 Булка, 0,2 кг 0,07 руб. архив «Угадай цену» 1961-1990 Батон нарезной, 0,4 кг 13 коп. архив «Угадай цену» 1961-1990 Батон, 0,4 кг 18 коп. архив «Угадай цену» 1961-1990 Хлеб «серый», 1 кг 20 коп. архив «Угадай цену» 1961-1990 Хлеб пшеничный, 1 кг 0,28 руб. архив «Угадай цену» 1980 Хлеб и булочки, 1 кг 26 коп. Истмат 1985 Хлеб и булочки, 1 кг 27 коп. Истмат 1989 Хлеб и булочки, 1 кг 34 коп. Истмат 1991 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 99 коп. Росстат
Лихие девяностые — цены в 90-е годы 1992 Хлеб (шт.) 1,5 руб. архив «Угадай цену» 1992 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 43,3 руб. Росстат 1993 Хлеб белый (шт.) 225 руб. архив «Угадай цену» 1993 Хлеб (шт.) 350 руб. архив «Угадай цену» 1993 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 465,97 руб. Росстат 1994 Хлеб (кг.) 1 250 руб. архив «Угадай цену» 1994 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 1 674,07 руб. Росстат 1995 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 4 811 руб. Росстат 1996 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 5 648 руб. Росстат 1997 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 5 686 руб. Росстат 1998 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 6,42 руб. Росстат 1999 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 10,96 руб. Росстат
Нулевые — цены в нулевые 2000 Хлеб (шт.) 11 руб. архив «Угадай цену» 2000 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 12,19 руб. Росстат 2001 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 13,69 руб. Росстат 2002 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 14,35 руб. Росстат 2003 Хлеб (шт.) 16 руб. архив «Угадай цену» 2003 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 18,69 руб. Росстат 2004 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 21,61 руб. Росстат 2005 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 22,24 руб. Росстат 2006 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 24,92 руб. Росстат 2007 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 30,68 руб. Росстат 2008 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 39,32 руб. Росстат 2009 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 39,65 руб. Росстат
Десятые — цены в 2010-е 2010 Хлеб (булка), 1 булка 15,2 руб. архив «Угадай цену» 2010 Хлеб (шт.) 21 руб. архив «Угадай цену» 2010 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 42,6 руб. Росстат 2011 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 45,36 руб. Росстат 2012 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 50,51 руб. Росстат 2013 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 55,11 руб. Росстат 2014 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 58,75 руб. Росстат 2015 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 64,8 руб. Росстат 2016 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 67,61 руб. Росстат 2017 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 68,92 руб. Росстат 2018 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 72,98 руб. Росстат 2019 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 77,42 руб. Росстат
Наши дни — цены в наши дни 2020 Хлеб (шт.) 55 руб. архив «Угадай цену» 2020 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 84,12 руб. Росстат 2021 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 92,67 руб. Росстат 2022 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 85,21 руб. Росстат 2023 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 90,76 руб. Росстат 2024 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 105,6 руб. Росстат 2025 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг 117,29 руб. Росстат
Частые вопросы Сколько стоил хлеб в 1798 году? В 1798 году: Хлеб ржаной (фунт, 409 г) — 1 коп. (источник: архив «Угадай цену»). Сколько стоил хлеб в 1993 году? В 1993 году: Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг — 465,97 руб. (источник: Росстат). Сколько стоил хлеб в 2025 году? В 2025 году: Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов, за кг — 117,29 руб. (источник: Росстат). Цены из этих таблиц попадаются в игре как карточки — без ответа. Проверьте, насколько точна ваша память.
играть в «угадай цену»