Сколько стоил сахар — цены по годам

Сахар-песок и рафинад: пуды в Российской империи, 90 копеек за килограмм в СССР, скачки девяностых. Цены по годам из официальной статистики и архивов.

Цена в зарплатах

Цены 1909 и 2025 годов напрямую не сравнить: реформы 1947, 1961 и 1998 годов каждый раз сбрасывали масштаб рубля. Сравнить можно другое: сколько кг покупала средняя месячная зарплата того же года.

05001 0001 5001920194019601980200020202019 — 1 5001947 — 37
По вертикали: сколько кг покупала средняя месячная зарплата того года. Точка стоит только там, где в архиве есть и цена, и зарплата с источником, пунктиром показаны пропуски.

В архиве 59 лет наблюдений — с 1860 по 2025. Каждый год кликабелен: там все цены этого года с источниками.

Источник: Росстат, другие подписаны отдельно. На любую цену можно нажать и сказать, такой ли вы её помните.

Российская империя — цены в Российской империи

1860Сахар (пуд, около 16 кг)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1909Сахар-песок (кг.) ещё 1 ценаархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1913Сахар, 1 кг ещё 1 ценаархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»

Ранний СССР — цены в раннем СССР

1918Сахар (фунт, 409 г)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1922Сахар-рафинад (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1924Сахар-песок (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1926Сахар-песок (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1927Сахар-рафинад (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1937Сахар-рафинад (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1940Сахар-рафинад, 1 кг ещё 3 ценыИстматИстмат
1944Сахар-рафинад, 1 кгИстматИстмат
1945Сахар-рафинад, 1 кгИстматИстмат
1947Сахар-рафинад (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1948Сахар-песок (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1950Сахар, 1 кгархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1953Сахар-рафинад (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»

Поздний СССР — цены в позднем СССР

1963Сахар-песок (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1969Сахар-рафинад (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1970Сахар, 1 кгархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1961-1990Сахар-песок (1-й сорт), 1 кг ещё 2 ценыархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1977Сахар-песок (кг.)архив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1980Сахар-песок 1 сорт (1 кг) ещё 2 ценыархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
1989Сахар, 1 кгИстматИстмат
1990Сахар, 1 кг ещё 1 ценаИстматИстмат
1991Сахар-песок, за кг

Лихие девяностые — цены в 90-е годы

1992Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
1993Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
1994Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
1995Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
1996Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
1997Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
1998Сахар-песок, за кг ещё 2 цены
1999Сахар-песок, за кг

Нулевые — цены в нулевые

2000Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
2001Сахар-песок, за кг
2002Сахар-песок, за кг
2003Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
2004Сахар-песок, за кг
2005Сахар, 1 кг ещё 1 ценаархив «Угадай цену»архив «Угадай цену»
2006Сахар-песок, за кг
2007Сахар-песок, за кг
2008Сахар-песок, за кг
2009Сахар-песок, за кг

Десятые — цены в 2010-е

2010Сахар-песок, за кг ещё 2 цены
2011Сахар-песок, за кг
2012Сахар-песок, за кг
2013Сахар-песок, за кг
2014Сахар-песок, за кг
2015Сахар-песок, за кг
2016Сахар-песок, за кг
2017Сахар-песок, за кг
2018Сахар-песок, за кг
2019Сахар-песок, за кг

Наши дни — цены в наши дни

2020Сахар-песок, за кг ещё 1 цена
2021Сахар-песок, за кг
2022Сахар-песок, за кг
2023Сахар-песок, за кг
2024Сахар-песок, за кг
2025Сахар-песок, за кг

Частые вопросы

Сколько стоил сахар в 1860 году?
В 1860 году: Сахар (пуд, около 16 кг) — 7,5 руб. (источник: архив «Угадай цену»).
Сколько стоил сахар в 1996 году?
В 1996 году: Сахар-песок, за кг — 3 681 руб. (источник: Росстат).
Сколько стоил сахар в 2025 году?
В 2025 году: Сахар-песок, за кг — 68,53 руб. (источник: Росстат).

Цены из этих таблиц попадаются в игре как карточки — без ответа. Проверьте, насколько точна ваша память.

играть в «угадай цену»